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发布时间：2017-12-21
癫痫专家提醒：端午粽飘香，癫痫患者切莫贪吃！“粽子香，香厨房；艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。”眼瞅着粽子节，哦不，是端午节马上就要到了......一年一度的端午节将至，吃粽子，划龙舟是节日必不可少的传统内容。然而如今各地美食遍布，飘香美味的粽子我们随手可得。不过合肥安平癫痫医院专家提醒广大癫痫患者，粽子虽好但不可贪吃哦。
专家介绍：
专家认为，癫痫病人是可以吃粽子的。粽子中所含的糯米和稻米的营养价值基本一致，富含淀粉质和维生素B。不过糯米粘性比较高，难于消化，所以建议癫痫病人在吃粽子时一定要适量。
那么癫痫患者要怎样健康吃粽子呢？
1、粽子趁热吃
糯米加热后更易消化，而一旦冷却后黏性和韧性增大，会增加消化负担。因此吃新包出来的热粽子比较健康，最好自己动手制作，吃刚包好的热粽子。包粽子时要留意，粽叶蒸后放置一段时间颜色发暗是正常的。不要选皮色鲜绿甚至蓝绿的粽子，因为粽叶很可能是经过硫酸铜处理，安全性没有保障。
2、吃粽子是适量
每次可以少吃一点，或选择小一点的粽子，一餐食用50g，1——2个粽子左右，就可以满足正常的能量需求了。女性一天最好不要超过3个，男性最好不要超过5个。
癫痫患者除了能吃粽子之外，应避免食用诱发癫痫的食物。羊肉、狗肉、野鸭、雄鸡、鲤鱼等“发物”均不宜多食用;烈酒、浓茶、咖啡应绝对禁止;胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应适当限量。
总结
癫痫患者是可以吃粽子，但是一定要适量。除此之外，癫痫病尽量避免食用诱发癫痫病的食物，建立科学合理的饮食习惯。希望家属能够悉知，督促患者过一个健康、有意义的端午节。